麻辣ラーメン

友人とラーメンを食べに丸源ラーメンへ行ってきました。お目当ては期間限定の(といっても2月ぐらいまであるらしい)麻辣(マーラー)ラーメン。いかにも辛そうな色。真っ赤なスープのラーメン。気合を入れて食べてみると意外と辛くない。でも舌がピリピリくる。メニューを良く見ると中国の花山椒を使ったラーメンとのこと。すごい量の山椒が入っているためしばらく水を飲んでもぴりぴりと痺れていました。でもおいしかったですよ〜