2011-05-01から1ヶ月間の記事一覧

つけ麺

越前市にあるつけ麺専門店「笹はら」に行ってきました。豚骨醤油のつけ麺です。麺はすごい硬めでした。コリコリしてる感じです。スープの方はつけ麺とはいえ濃すぎないか?と思うくらいクドイ。少し薄めましたけど。う〜んちょっと苦手な感じでしたね。