越前市にあるつけ麺専門店「笹はら」に行ってきました。豚骨醤油のつけ麺です。麺はすごい硬めでした。コリコリしてる感じです。スープの方はつけ麺とはいえ濃すぎないか?と思うくらいクドイ。少し薄めましたけど。う〜んちょっと苦手な感じでしたね。
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