シュークリーム作ってみた

正月はず〜と家にいました。毎年の事ですけど私は正月に詣でに行くとか旅行に行くとかはしません。もっぱら家でテレビを見て過ごします。あまりにヒマだったので新年一発目のスイーツ作り。冷凍していたさつま芋のカスタードが残っていたので、シュークリームを作ることに。なのに！強力粉がない！薄力粉しかないです。しょうがないので薄力粉で代用。かなり不安でしたが焼きあがると上手く出来たようです。上部１／３を切りカスタードを入れて完成。さつま芋の甘みがなかなか良いですね。今年もというか今年は良い年になりますように