ケーキ作り

今日はとくに用事もなく暇だったので、パウンドケーキを作りました。普段は栗とかフルーツ系を入れるんだけど、なにもなかったから、今回は友人からもらった謎のチョコチップを入れてみました。しかもバターがない(´д⊂、かわりにマーガリンを入れてみる・・・どんな味になることやら・・恐れながらオーブンにいれ待つこと40分。

見た目はふつーでしたが、味もふつー、しかもバターをつかってないからしっとり感もなく、ふんわり感もない。すこし固めの仕上がりとなりました。チョコは悪くないんだけどな〜。やっぱりバターいれないとね、反省反省の一日でした・・・